真空パック（冷凍）の蒲焼の温め方

① 湯せんで、沸騰したお湯に、パックのままの蒲焼を浸し、5分間ほど火にかけて温めてください。

② 電子レンジで温めるには、蒲焼をパックの説明の通り、レンジ(500W)で冷凍状態から1分40秒程加熱してください。

冷めた蒲焼を温めるには

① 電子レンジ(500W)で、お皿に乗せてラップをかけ、一切れにつき1分以内温めてください。

② トースター、グリルをご利用しても温められます。お加減にご注意ください。

③ 蒲焼をお皿に移し、蒸し器で10分間ほど蒸してください。串などで刺してみて柔らかくなれば温まっております。

召し上がり方　その１：蒸し器

竹篭または小鉢に桜の葉を敷き、ラップを除いた御飯をのせて、さらに桜の花を飾り、器ごと蒸し器で20分程度蒸してください。
串などで御飯を刺してみてスーッと通りましたら中まで温まっております。
※蒸す際にはお湯が十分あるようにご注意下さい

召し上がり方　その２：レンジ

「桜むし」をパックから取り出しますと、ラップに包まれておりますので、ラップのままレンジで温めてください。500Ｗで一個につき約四分ほどです。

同封の桜の葉をご利用する場合は、桜むしと同じくらいの大きさの皿または小鉢に、桜の葉を敷きラップをはずした桜むしご飯を載せて頂き、ラップで器ごと包み、レンジで温めてください。500Ｗで一個につき約四分ほどです。

串の様なもので桜むしご飯を刺してスーッと通れば中心まで温まっております。

「桜むし」は、弊店では蒸し器で蒸してお召し上がり頂いております。蒸して温めた方が桜の葉の香りが豊かで、中の蒲焼とご飯もふっくらとお召し上がり頂けると存じます。